zz
يا سلام مراحل وتنظيمات دما و موارد لازم براي رسيدن به محصول خوب را ميخواستم بدونم متشكرم

تماس بگیرید



:: موضوعات مرتبط: پرسش و پاسخ
:: برچسب‌ها: يا سلام مراحل وتنظيمات دما و موارد لازم براي رسيدن
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه بیست و دوم بهمن ۱۳۹۲

سلام میشه رو قارچ شیتاکه و کالوسیب ارینجی سرما یه کزاری کرد در مورد کیفیت وطعم و مزشون و چرا تو ایران کار نمیشه و از بین اینا کدومش بهتره برا بازار ممنون


نمیشه سرمایه گزاری کرد. چند تا علت داره و مهترین اون بازار فروش، راندمان پایین، قیمت پایین این قارچ ها در ایران است. جرا که مردم فکر می کنند این قارچ ها رو هم باید به قیمت قارچ دکمه ای و صدفی خرید و فرق مزه و خاصیت دارویی آن را فراموش کردند.

در تهران در قسمت های بالای شهر می توان هرسه را بازاریابی کرد. ارینجی رو میشه به عنوان کما در استان های غربی تولید و فروخت. 



:: موضوعات مرتبط: پرسش و پاسخ
:: برچسب‌ها: سلام میشه رو قارچ شیتاکه و کالوسیب ارینجی سرما یه
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه بیست و یکم بهمن ۱۳۹۲

سلام 

باز هم ایجاد مزاحمت کردیم براتون.

این عکس کلاهک هایی هست که تا الان به مرحله ی جینش رسیدند در یک مورد بوی کمی از فساد به مشام میرسه و رنگ ساقه سبز تیره است و خود ساقه خود به خود از هم باز شد موقع چینش. لطفا نظر کارشناسیتونو بفرمایید. حدس ما اینه که اسپری بیش از اندازه باعث کمی کانتمینیشن در این مرحله شده.



عکس هایی که فرستادید و تغیر رنگ کاملا طبیعی و از خصوصیات ذاتی این قارچ دارویی است. بنابراین نگران نباشید خشک و استفاده نمایید.

نکته دیگر بلندی ساقه قارچ ها است. که دو علت دارد تهویه کم و دیگری وجود منبع نور متمرکز

عکس های قارچ بر روی بستر را هم بفرستید فکر کنم آب زیاد استفاده می کنید



:: موضوعات مرتبط: پرسش و پاسخ
:: برچسب‌ها: نکته دیگر بلندی ساقه قارچ ها است, که دو علت دارد تهویه کم و دیگری وجود منبع نور متمر
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه بیستم بهمن ۱۳۹۲

با سلام میخواستم بدونم که 3 تن کمپوست قارچ دکمه ای برای چه مساحتی کافیه و اینکه این کمپوست ها رو باید بدون هیچ کاری در محل مورد نظر گذاشت یا اینکه نیاز به بذر قارج و خاک پوششی هم داره


برای مساحت 37 متر مربع سطح کشت و نه اتاق 37 متری

بعنی حدود سه طبقه قفسه عرض 120 و طول ده متر

کمپوست ها بذر داره، اما خاک پوششی رو جدا می خرید و روز 10 تا 14 می دهید روی کمپوست




:: برچسب‌ها: با سلام میخواستم بدونم که 3 تن کمپوست قارچ دکمه ای
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : جمعه هجدهم بهمن ۱۳۹۲

سلام
به چه علت ساقه قارچها قطور می شود ورشد آن هم کند می باشد؟
ممنون
عکس بفرستید. اما احتمالا دمای پایین، و تهویه زیاد است.


باسلام .ممنون از پاسخگویتون.علاوه بر قطور شدن  روی کلاهک و ساقه آن بصورت پوسته ای شده و ترک برداشته. وخوردگی روی کلاهک هست و لکه زد هم دیده می شود.البته فکر کنم رطوبتش کم یاشه.دمای خود کمپوست 20 درجه می باشد.
با تشکر
کدوم مرحله هستید؟
در این عکس اگر قارچ های درشت پیش فلش هستند مشکلی دیده نمی شود؟



باسلام وبا تشکر فروان
پنجاه روز از زمانی که کمپوست در محل قرار گرفته گذشته.اما  غیر از چندین قارچ آن بصورت ترک خورده یا کلاهک آن زرد شدهه هنوز بصورت ته سنجافقی می باشند ورشد ندارند البته من چون بصورت خانگی کار میکنم با مشکل رطوبت مواجه هستم ودر چندروز اخیر ارز بخار آب گرم استفاده کردم دمای کمپوست به بیست وپنچ رسیده.دلیل رشد خیلی کند ته سنجاقیها چیست؟آیا نیاز به آبیاری سبک یا سنگین در این مرحله می باشد؟
ته سنجاقی ها رو تست کنید مغزشون سفید باشه. یعنی زرد یا قهوه ای یا مرده نباشند. اگر سالم باشند رطوبت روی 80 بزارید دمای کمپوست روی 20 و منتظر بزرگ شدن قارج ها باشد.
در صورت مرده بودن ته سنجاقی ها، با بررسی آلوده نبودن به بیماری ورتیسلیوم و مایکوگون سطح خاک جهت حمع آوری پین های مرده جمع آوری کنید پس از تامین آب مورد نیز خاک، رطوبت روی 92 تا ظهور ته سنجاقی ها و سپس کاهش رطوبت تا 80 برای رشد آنها
با سلام.
بله قارچهای بد فرم دیده می  شود.
چگونه میشه پینهای مرده را تشخیص داد؟و بیماریهای ذکر شده چگونه قابل تشخیص می باشد؟
عکس های علائم حباب تر و خشک را ببنید.

http://agridaksh.iasri.res.in/html_file/mushroom/competitor_moulds_and_diseases_i.htm

Fig.9. Selerodermoid (Wet bubble infection)

Fig. 10. Thickened stipe: wet bubble infection

Fig. 11. Typical onion shaped mushroom symptoms of dry bubble پین ها رو ببنید بشکنید ببنید مغزشون سفید باشه و سفت
اگه زرد و قهوه ای باشند مرده اند



:: برچسب‌ها: به چه علت ساقه قارچها قطور می شود ورشد آن هم کند م
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : پنجشنبه هفدهم بهمن ۱۳۹۲


 
برای مشاهده تعرفه خدمات مشاوره ای کلیک نمایید .

.:: کلیک کنید ::.
 
با کلیک روی +۱ ما را در گوگل محبوب کنید