بازار فروش قارچ صدفی قارچ صدفی انبارداریش کمه هم اکنون در شهرستانها چون مردم خوب نمی شناسن فروش کمه. تهران بد نیس. ایام تعطیل، خصوصا عید نوروز، دهه محرم، ماه رمضان تو تهران هم بازار خراب میشه برای بازاریابی حتما کار کنید و گرنه.... رو خشک کردن اصلا حساب باز نکنید چون بازار مقرون به صرفه ای نداره. محصولات ثانویه مثل سوخاری کباب و.. خوبه زمانی که بازار خرابه رطوبت قارچ رو کم کنید تا انبار داریش بره بالا و بار کم شه در کل به عنوان بیزینس کلان بش نگاه نکنین تلفن مشاوره 09128431824
:: برچسبها:
بازار فروش قارچ صدفی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : پنجشنبه بیست و پنجم مهر ۱۳۹۲
|
|
سلام
میخواستم یه کمک بکنید
چند وقته یه نوع قارچ تمام وسایل ولوازم خونه ما رو
آلوده کرده
اگه بادست الوده به اون غذا بخوری
باعث سوزش شدید گلو ومری میشه
از کجا بفهمم چه نوعیه
و چه طور باید نابودش کنم
مواد شوینده وسرکه وخیلی چیزای دیگه رو امتحان کردم
ولی جواب نداد
باتشکر
یه عکس برام بفرس مطمین شم قارچه
سلام
این احتمالا یه قارچ میکروسکپیه
از اونجایی که صابون الکل وسرکه وخیلی چیزای دیگه رو امتحان کردم و از بین
نرفت میگم قارچه چون معمولا باکتری ها با صابون از بین میروند
من میکروسکپ ندارم که عکس بگیرم
شما تا حالا با چنین موردی برخورد داشتید؟
قارچ ها با چی از بین میرن؟
وایتکس هم استفاده کردید؟
بله جواب نداد
میکروسکوپ نمیخاد با دوربین از نمای بیرونیش عکس بگیر یا با موبایل شاید از روی فنوتیپ بتونم تشخیص اولیه بدم اول باید تشخیص داد بعد نوع قارچ کش را تجویز کرد. قارچ کش خوب
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
قارچ کش خوب
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : پنجشنبه بیست و پنجم مهر ۱۳۹۲
|
|
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه بیست و یکم مهر ۱۳۹۲
|
|
متوسط عملکرد قارچ دکمه ای در ایران
متوسط 20 تا 23
حداقل 15
و حداکثر 30 تا 32
متوسط عملکرد در کشور های پیشرفته 30 تا 35
:: برچسبها:
متوسط عملکرد قارچ دکمه ای در ایران
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه بیست و یکم مهر ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2013: کشت قارچ دکمه ای بر روی کمپوست مصرف شده قارچ فلامولینا
The cultivation of Agaricus
bisporus on the spent substrate of
Flammulina velutipes
A large amount of spent substrate produced from the
commercial culturing of edible mushrooms is becoming an
environmental pollution issue. Here spent Flammulina
velutipes substrate, supplemented with unfermented cow
dung, gypsum, and calcium superphosphate, as the main
compost constituent for the cultivation of Agaricus
bisporus were tested. Compared to the conventional
culturing method using rice straw as the primary compost
constituent, the reuse of spent F. velutipes
substrate reduces the cost, shortens the production cycle,
and increases the economic yield of the A. bisporus
culture. Therefore, such recycling is not only practical,
but less environmentally damaging as well.
Key words:
Spent mushroom substrate, Flammulina velutipes,
compost, Agaricus bisporus.
. http://www.academicjournals.org/aJaR/fulltext/2013/3%20Oct/Zhang%20et%20al.htm
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2013,
کشت قارچ دکمه ای بر روی کمپوست مصرف شده قارچ فلامو
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه شانزدهم مهر ۱۳۹۲
|
|
سلام من علاقمند به راه اندازی پرورش قارچ هستم در این زمینه
اطلاعات کسب کردم علم این کار را هم دارم و تحقیقاتی کردم .به راهنمایی و
تجربه اشخاصی مثل شما که وارد این کار هستن نیازدارم.اول راغب به این کار
بودم چون همه جا صحبت از درآمد بالای این کار است در سایت ها در تمام
آموزشگاه های زیر نظر فنی حرفه ای از سود دهی بالای این کار می گویند. ولی
باشنیدن اینکه سال گذشته 195واحد تولیدی تعطیل شده اند کمی تردید پیدا
کردم.برای من که قصد شروع این کار دارم چه
توصیه هایی دارید؟اگر زمان به عقب برمیگشت باز هم وارد این کار میشدید و
سرمایه گذاری میکردید؟ با تشکر
جملات اول شما رو تایید می کنم. کار تولید در ایران علی الخصوص قارچ کار ساده ای نیست. باید عاشق باشید. اگه شل وارد بشید بازنده اید. قبل کارگر سر کار و بعد از کارگر برید موفقید و نباید کار رو دست کارگر بسپارید. برای دو سال مشتتون از پول پر باشه. اکه دوام بیارید برنده اید و به سود معقول و نه خیلی بالا خواهید رسید.
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
مشاوه تولید قارچ صرفه اقتصادی تولید قارچ در ایران
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه شانزدهم مهر ۱۳۹۲
|
|
سلام میشه خواهش کنم جواب منو زود بدین .من الان 3 روزه کمپوست قارچ داخل سالن
اوردم ولی دمای و رطوبت سالن پایین خواهش میکنم بگین چیکارش کنم سالنو اب
پاشیم که میکنم ی مقدار کمی رطوبت بالا میره ولی دما رو نمیدونم چیکار کنم
بخور بذارم؟(سالنم نایلونیه)
اگه تو مرحله روشنایی یا کلاهک دهی است از بخور گرم استفاده کنید. اما اگر در مرحله تاریکی است از بخاری تا راهی مناسب تر برای ایجاد گرما بدون مصرف اکسیژن سالن و تولید دی اکسید کربن را تامین کنید (از دیگ بخار یا کوره خشک).
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ،
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
سلام میشه خواهش کنم جواب منو زود بدین,
من الان 3 روزه کمپوست قارچ داخل سالن اوردم ولی دما
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه شانزدهم مهر ۱۳۹۲
|
|
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه چهاردهم مهر ۱۳۹۲
|
|
تولید قارچ های خوراکی به روش مدرن در ایران از خدمات مشاوره ای ما استفاده کنید
:: برچسبها:
تولید قارچ های خوراکی به روش مدرن در ایران
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه چهاردهم مهر ۱۳۹۲
|
|
سلام :محیط کشت اختصاصی قارج اسپرژیلوس و ریزوپوس.ممنون میشم کمکم کنید.همون طور که می دونید روی همه محیط کشت ها از جمله پی دی ای به راحتی رشد می کنند. اما محیط اختصاصی... http://www.fgsc.net/methods/anidmed.html http://www.researchgate.net/post/Is_there_any_culture_medium_to_isolate_and_identify_Aspergillus_fumigatus_strains_that_are_gliotoxin_producers1
:: برچسبها:
سلام,
محیط کشت اختصاصی قارج اسپرژیلوس و ریزوپوس,
ممنون میشم کمکم کنید
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : جمعه دوازدهم مهر ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2007: تغییر در خصوصیات بافتی قارچ صدفی در طی خشک کردن با هوای داغ Changes in textural and optical properties of oyster mushroom during hot air drying
AbstractTextural
(hardness, cohesiveness, springiness, and chewiness) and optical
(spectral surface reflectance) properties of paddy straw mushroom (Pleuratus
spp.) were monitored during hot air drying of mushrooms in a cabinet
tray drier at different air temperatures 50, 55, 60, and 70 °C. Effect
of pre-drying treatments, viz. blanching and sulphitation, was also
monitored. Texture Analyser™ and Hunterlab™ Colorimeter were used to
determine textural and optical properties, respectively. During drying,
hardness and chewiness of mushrooms were increased, while cohesiveness
and springiness increased initially and decreased at the final stage of
drying. Hardness of mushroom dried at higher temperature was higher.
Cohesiveness decreased with increased drying temperature. Blanched and
dried mushrooms had more hardness compared to other dried samples.
Whiteness index of mushrooms decreased while yellowness index increased
during drying. Drying temperature had an inverse effect on whiteness of
mushrooms. Sulphitation helped while blanching deteriorated whiteness
retention during drying. Keywords- Drying;
- Mushroom;
- Texture;
- Colour;
- TPA
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087740600032X
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2007,
تغییر در خصوصیات بافتی قارچ صدفی در طی خشک کردن ب
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : جمعه دوازدهم مهر ۱۳۹۲
|
|
با سلام خدمت شما . لطفا راهنمايي بفرماييد حمل و انتقال کمپوست از کارخانه تا سالن بايد به چه نحوي باشد تا آلودگي وارد سالن نگردد و يا چه کارهايي لازم خواهد بود انجام شود.
سعی کنید کیسه ها کمتر پاره بشن- کار خاصی لازم نیست روی کمپوست ها انجام بدید . فقط یکی دو روز قبل سالن رو ضد عفونی کنید. کیسه ها رو بهتره روز 7 تا 12 ام برای تخته کوبی برش بدید (یعنی کار اشتباه خیلی ها رو انجام ندید که همون روز برش میدن و روزنامه میکشن، البته بجز در فصل گرما که دما سخت پایین آوردنش)
:: برچسبها:
کمپوست قارچ
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه نهم مهر ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2008: تغییرات آنتی اکسیدانی قارچ های خوراکی طی تخمیر اسید لاکتیک
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2008,
تغییرات آنتی اکسیدانی قارچ های خوراکی طی تخمیر اسی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه نهم مهر ۱۳۹۲
|
|
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفتم مهر ۱۳۹۲
|
|
چطور می توانم تخم قارچ را تولید یا از جایی خریداری کنم.اینجا: http://www.iranzaminmushroom.ir/category/8
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
چطور می توانم تخم قارچ را تولید یا از جایی خریداری
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفتم مهر ۱۳۹۲
|
|
با سلام در پروزش قارچ صدفی توی برخی از نایلون ها قارچ هرز جوهری مشاهده شد روش مبارزه چیست ؟ پاسخ در ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
با سلام در پروزش قارچ صدفی توی برخی از نایلون ها ق
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفتم مهر ۱۳۹۲
|
|
سيستم كشت قارچ صدفي دو نوع سیستم وجود دارد برای مشاوره تماس بگیرید
:: برچسبها:
سيستم كشت قارچ صدفي
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : پنجشنبه چهارم مهر ۱۳۹۲
|
|
فیلم آموزشی همه مراحل تولید قارچ دکمه ای این ویدئو آموزشی به همت شرکت تلاش سبز تهیه و توسط انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی منتشر شده است. برای ثبت سفارش و ارسال آن به سراسر ایران توسط پست با انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی تماس بگیرید انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
تهران خیابان انقلاب، بین خ ۱۲ فروردین و خ فخر رازی- پاساژ ظروفچی، طبقه سوم، واحد ۱۱
تلفن: 02166963126
:: موضوعات مرتبط:
فیلم های آموزشی
:: برچسبها:
فیلم آموزشی همه مراحل تولید قارچ دکمه ای
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : چهارشنبه سوم مهر ۱۳۹۲
|
|
با سلام من قارچ صدفی کشتکردم اما برخی از نایلونها بوی بدی می ده روز12 شده آیا امکان خرابشدن عست چه کنم ؟
راهنماییم کنبد ایا خراش بدم نایلونها رو یا نه ؟
بوی بد ناشی از تخمیر باکتریایی است. در صورتی که مسیسلیوم خارج حرکت کرده است و آودگی و بوی بد از ته کیسه هاست جای نگرانی نیست. اما اگر تمام کیسه بوده و بذر ها باد نکرده و به آسانی له می شوند. رطوبت کمپوست را کاهش دهید از طریق زهککشی مناسب با ایجاد سوراخ های بیشتر در ته کیسه ها این مشل خل خواهد شد
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
با سلام من قارچ صدفی کشتکردم اما برخی از نایلونها
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : چهارشنبه سوم مهر ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2013: یک روش سریع تولید کمپوست برای بالا بردن کیفیت بستر و عملکرد قارچ دکمه ای آگاریکوس
An improved rapid composting procedure enhance the substrate
quality and yield of Agaricus bisporus
The effect of passive aeration on substrate quality,
composting period and yield was studied using different perforated high-density
polyethylene (HDPE) pipes arrangements, as a composting method for substrate
preparation to Agaricus bisporus cultivation. The ingredients are, mixture of
wheat straw (60%), wheat bran (5.5%), chicken manure (31%), urea (0.5%) and gypsum
(3%) with initial moisture (75%) used for composting. It was demonstrated that
passive aeration is the key parameter controlling composting process, shortened
the compost period, enhance the substrate quality and Agaricus yield as of pile
composting. The substrate physico-chemical characteristics that is, moisture
content, temperature pattern, bulk density, pH, electric conductivity, C: N
ratio and thermophilic fungi activity varied significantly with composting
period. The parallel arrangement (10% perforations) was found best among all
the passive aeration treatments for achieving the quality substrate in shortest
composting period of 16 day and enhance the A. bisporus yield up to 27.6%. This
study also opens possibility to cultivate A. bisporus on a lingo-cellulosic,
non-pasteurized, non-conditioned, aerated substrate and that composting for 16
days improve the mushroom yield with minimum energy, labor and infrastructure.
Key words: Agaricus bisporus, physico-chemical
characteristics, composting, high-density polyethylene (HDPE) pipe, passive
aeration, thermophilic fungi.
http://www.academicjournals.org/AJAR/fulltext/2013/12Sep/Wakchaure%20et%20al.htm
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2013,
یک روش سریع تولید کمپوست برای بالا بردن کیفیت بستر
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه دوم مهر ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2013: یافته های جدید در مورد ارزش غذایی قارچ های خوراکی Recent developments on umami ingredients of edible mushrooms – A review- •
Elucidate the information on the umami taste of edible mushrooms. - •
Enlighten the health benefits of mushroom based functional foods and food flavors. - •
Summarize the recent developments in the field of umami taste of mushrooms.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224413001611#
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2013,
یافته های جدید در مورد ارزش غذایی قارچ های خوراکی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه سی و یکم شهریور ۱۳۹۲
|
|
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه بیست و پنجم شهریور ۱۳۹۲
|
|
کنترل حشرات در کارخانه قارچ
کنترل همه آفات با روش های نوین و موثر کارخانه قارچ شما توسط کارشناسان قارچ ایران زمین آیا سموم معمول بی تاثیر اند؟ آیا سموم سبب بد شکلی و عوارض جانبی روی قارچ های شما می شوند؟
با استفاده از تکنیک ها و سموم مجاز آزمون شده توسط کارشناسان ما محصولی سالم و عاری از آفات و بیماری تولید نمایید.
برای اطلاع از شرایط مشاوره کلیک نمایید
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
کنترل حشرات در کارخانه قارچ
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : پنجشنبه بیست و یکم شهریور ۱۳۹۲
|
|
طریقه برداشت قارچ صدفی
ابتدا کمی فشار و بعد چرخاندن خوشه یا تک کلاهک بدون جدا شدن یا زخمی شدن بستر، سپس جداسازی نوک پایه و سپس بسته بندی. بهتر از پس از برداشت چند ساعت در دمای خنک نگهداری شود تا رطوبت سطحی آن گرفته شود و انبار داری آن افزایش یابد
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
طریقه برداشت قارچ صدفی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : پنجشنبه بیست و یکم شهریور ۱۳۹۲
|
|
با سلام فرمودید سایز کمپوستها 40 در 60 میباشد ایا منظورتان 40 عرض و 60
طول ان میباشد؟ ضمنا من 30 عدد قفسه اماده دارم 40 در 60 ممنون میشم زود
مقدار کمپوست مورد نیاز قارچ دکمه ای و خاک پوششی ان را با ذکر قیمت اعلام
نمایید. با تشکر
بله. میشه سی تا کمپوست. مقدار کمپوست 500 تا 600 کیلو زیر سه تن نداریم قیمت 440
:: برچسبها:
با سلام فرمودید سایز کمپوستها 40 در 60 میباشد ایا ,
ضمنا من 30 عدد قفسه اماده دارم 40 در 60 ممنون میشم
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : چهارشنبه بیستم شهریور ۱۳۹۲
|
|
گنودرما لوسیدیوم محیط پرورش قارچ
محیط کشت پی دی ای یا مالت در آزمایشگاه. کشت روی کمپوست حاصل از خاک اره
:: برچسبها:
گنودرما لوسیدیوم محیط پرورش قارچ
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : چهارشنبه بیستم شهریور ۱۳۹۲
|
|
اموزش كشت بذر قارچ دكمه اي و سایر قارچ ها آموزش به صورت خصوصی طی سه جلسه یک تا سه روزه هزینه 500 هزار تومان برای هر نفر
09128431824
:: برچسبها:
اموزش كشت بذر قارچ دكمه اي
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : چهارشنبه بیستم شهریور ۱۳۹۲
|
|
Visitor 17383916
5:57 PM
سلام.درباره تجهیزات سالن پرورش قارچ و
پیماری ها کمک میخوام
Visitor 17383916 is now known as زهرا.
کارمند 1 has joined.
قارچ ایران زمین
کارمند 1
5:58 PM
سلام
بفرمایید
زهرا
5:58 PM
تجهیزات لازم برای پرورش قارچ درمنزل چی
هست؟
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
کارمند 1
5:59 PM
دکمه ای یا صدفی؟
زهرا
5:59 PM
قارچ دکمه ای
قارچ ایران زمین
کارمند 1
5:59 PM
فقفسه بندی
فن
رطوبت ساز
کولر
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
کارمند 1
6:00 PM
و برای زمستون سیستم گرمایی
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
زهرا
6:00 PM
آیا میشه از پنکه به جای فن استفاده کرد؟
کارمند 1
6:00 PM
کردستان هستید؟
زهرا
6:00 PM
خیر
کارمند 1
6:00 PM
فن ضرورتی زیادی نداره
زهرا
6:00 PM
بنده در خراسان رضوی هستم
قارچ ایران زمین
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
کارمند 1
6:01 PM
اوکی
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
کارمند 1
6:01 PM
ن
شاد و سربلند باشید. خدا نگهدار
زهرا
6:01 PM
ببخشید
ممکنه هنوز سوال دارم
زهرا
6:02 PM
درباره دیگ آب برم
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
کارمند 1
6:02 PM
؟
زود عجله دارم
قارچ ایران زمین
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
زهرا
6:02 PM
آیا میشه از یک وسیله گرمایشی استفاده کردو
روی اون یک کتری گذاشت
زهرا
6:03 PM
تا بخار تولید کنه ودما رو هم تامین کنه؟
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
زهرا
6:03 PM
و دیگه این که شما درباره بیماری ها جزوه
آموزشی دارین؟
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
زهرا
6:03 PM
به صورت پستی خرد کنم
قارچ ایران زمین
کارمند 1
6:04 PM
شما نباید هیچ وسیله ای استفاده کنید که
از اکسیژن سالن استفاده کنه
زهرا
6:04 PM
ممنون
کارمند 1
6:04 PM
آتش حاصل از مصرف اکسیژن سالن است
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
کارمند 1
6:04 PM
بنابراین بخاری بیرون
سالن
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
کارمند 1
6:04 PM
در مورد آفت و بیماری
کارمند 1
6:05 PM
کتاب ما یه ماه دیگه تو بازار م
یاد
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
زهرا
6:05 PM
ممنون
قارچ ایران زمین
زهرا
6:05 PM
گرفتممیبخش
کارمند 1
6:05 PM
http://iranzaminmushroom.ir/post/734
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
قارچ ایران زمین - کتاب کنترل آفات و بیماری
های قارچ خوراکی
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
قارچ ایران زمین - مقاله 2011: کنترل مگس
های سیارید آفات قارچ خوارکی با استفاده از تنظیم کننده های رشد
قارچ ایران زمین
قارچ ایران زمین - استفاده آزمایشی از سیستم
تیمار با اوزون برای استریل نمودن کمپوست قارچ خوراکی
قارچ ایران زمین - مقاومت لکانیسلیوم فانحیکولا
عامل بیماری حباب خشک قارچ دکمه ای به بنزیمیدازول ها و قارچ کش های بازدا
زهرا
6:07 PM
خدانگهدار
Normal
0
false
false
false
EN-US
X-NONE
AR-SA
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:Arial;
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
سلام,
درباره تجهیزات سالن پرورش قارچ و پیماری ها کمک میخ
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : چهارشنبه بیستم شهریور ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2013: تاثیرات کمپوست روی رشد میسلیومی و میوه دهی، عناصر معدنی و ترکیب تقریبی پلوروتوس Effects of Compost on Mycelia Growth and Fructification, Mineral Elements and Proximate Composition of Pleurotus pulmonarius (Fries)
O Ugioro, M Kadiri, YO Fademu
Abstract
Studies were conducted on the growth and cultivation of Pleurotus pulmonarius
(Fries) singer on lingocellulosic waste. Long composted substrate
formulations of sawdust (86%) + rice bran (10%) + cassava peel (4%)
supported the longest mycelia growth and density. Long composted also
produced larger fruitbodies and significant increase in number of
fruitbodies and compost % yield compared with uncomposted substrate
having the same formulations. The mineral elements of Mg, Cu, Fe, Mn,
Na, K, and P were found to increase from very young to mature fruitbody
of both composted and uncomposted substrate with preponderance of
potassium. Similar results were obtained for crude protein. However,
organic carbon and organic matter tend to decrease from very young to
mature fruitbody of composted and uncomposted substrates.Keywords: Composting, Fructification, Mineral Elements Pleurotus pulmonarius, Organic carbon and Organic matter.
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2013,
تاثیرات کمپوست روی رشد میسلیومی و میوه دهی,
عناصر معدنی و ترکیب تقریبی پلوروتوس
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه هجدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
ارزش غذایی برنچ غنی شده با قارچ خوراکی شاه صدف کشت قارچ شاه صدف در ایران کمپوست شاه صدف انواع قارچ صدفی Nutritive and bioactive components in rice fermented with the edible mushroom Pleurotus eryngiiThe present research was the first to compare nutritive and bioactive components of Pleurotus eryngii-fermented
rice with untreated rice. After fermentation, the total content of
crude protein, crude fat, polysaccharides, reducing sugar, and
polyphenols was significantly increased in fermented rice. The total
content of amino acid in fermented rice was enhanced to 557.71 mg/g in
comparison with 258.83 mg/g in non-fermented rice. The content of
essential amino acid increased from 79.32 mg/g to 140.36 mg/g. The
content of adenosine in fermented rice (175.64 μg/g) is much higher than
that of non-fermented rice (14.38 μg/g). In antioxidant assay, the
ethanol extract of the P. eryngii-fermented rice showed a strong reducing ability with EC50 value less than 0.25 mg/ml. These results indicated that rice fermented by P. eryngii could be useful as a new functional food.
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
ارزش غذایی برنچ غنی شده با قارچ خوراکی شاه صدف
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه هجدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
با سلام میخواستم بدونم سمی برای مگس سرکه وجود داره اگه دراین باره
اطلاعاتی داشته باشید اینجانب حاضر به خرید هم هستم این مگس ضررها ی زیادی
به درختان انجیر زده وهمینطور حاضر به تولید انبوه سمی در مورد این مگس Drosophila melanogaster
سموم زیاد تجاری وجود داره نیازی به این همه سرمایه گزاری نیست فقط کافیه تهیه و مصرف کنید
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
با سلام میخواستم بدونم سمی برای مگس سرکه وجود داره
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
اولین کنگره ملی قارچ شناسی ایران در رشت برگزار شد.عکس هایی از کنگره    نظرات خود در مورد کنگره در بخش نظرات وارد نمایید
لازم است از برگزارکنندگان کنگره به به پاس زحماتشان در برگزاری مناسب کنگره تشکر نماییم.
نمونه برداری از جنگل های رشت همزمان با کنگره
 احتمالا زایلاریا  ترمیت  دکتر سهرابی و مهدیزاده  راسولا
:: برچسبها:
اولین کنگره ملی قارچ شناسی ایران در رشت برگزار شد
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
باعرض سلام کمپوست و بذر و خاک پوششی قیمتش چند است البته در مقدار کم چون هنوز تازه کارم
کمپوست 400 تا 480 بذر 2200 تا 2500 خاک 100 تا 120
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
قیمت کمپوست و بذر و خاک پوششی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
نگهداری، بلانچ، انبارداری قارچ دکمه ای
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
نگهداری,
بلانچ,
انبارداری قارچ دکمه ای
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه هفدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
مقاله مروری در مورد قارچ ها خوراکی به عنوان منبعی از فیبرهای غذایی: آمده سازی و فواید آن Mini-review on edible mushrooms as source of dietary fiber: Preparation and health benefits AbstractDietary
fiber and high-fiber food products have attracted great attention
because of their significant health benefits to consumers. Mushrooms are
valuable resources for food, medicine and nutraceuticals. Edible
mushroom is considered as a novel source of dietary fiber. The dietary
fiber content and composition in edible mushroom vary greatly with its
morphological stages including fruit body, mycelium and sclerotium. The
focus of this mini-review is on the preparation of dietary fiber from
edible mushroom with emphasis on the sclerotium which has the highest
level of non-starch polysaccharides. The possible health benefits of
mushroom dietary fiber in relationship with boosting the immune system,
anticancer functions as well as the control of blood lipids and glucose
levels are also discussed. Keywords- Dietary fiber;
- Edible mushrooms;
- Health benefits;
- Preparation
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453013000426

:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله مروری در مورد قارچ ها خوراکی به عنوان منبعی,
آمده سازی و فواید آن
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : شنبه شانزدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
مقاله 2013: توالی یابی کامل ژنوم میتوکندریایی قارچ دارویی گنودرما لوسیدیوم
Complete Mitochondrial Genome of the Medicinal Mushroom Ganoderma lucidumAbstractGanoderma lucidum
is one of the well-known medicinal basidiomycetes worldwide. The
mitochondrion, referred to as the second genome, is an organelle found
in most eukaryotic cells and participates in critical cellular
functions. Elucidating the structure and function of this genome is
important to understand completely the genetic contents of G. lucidum. In this study, we assembled the mitochondrial genome of G. lucidum
and analyzed the differential expressions of its encoded genes across
three developmental stages. The mitochondrial genome is a typical
circular DNA molecule of 60,630 bp with a GC content of 26.67%. Genome
annotation identified genes that encode 15 conserved proteins, 27 tRNAs,
small and large rRNAs, four homing endonucleases, and two hypothetical
proteins. Except for genes encoding trnW and two hypothetical
proteins, all genes were located on the positive strand. For the repeat
structure analysis, eight forward, two inverted, and three tandem
repeats were detected. A pair of fragments with a total length around
5.5 kb was found in both the nuclear and mitochondrial genomes, which
suggests the possible transfer of DNA sequences between two genomes.
RNA-Seq data for samples derived from three stages, namely, mycelia,
primordia, and fruiting bodies, were mapped to the mitochondrial genome
and qualified. The protein-coding genes were expressed higher in mycelia
or primordial stages compared with those in the fruiting bodies. The
rRNA abundances were significantly higher in all three stages. Two
regions were transcribed but did not contain any identified protein or
tRNA genes. Furthermore, three RNA-editing sites were detected. Genome
synteny analysis showed that significant genome rearrangements occurred
in the mitochondrial genomes. This study provides valuable information
on the gene contents of the mitochondrial genome and their differential
expressions at various developmental stages of G. lucidum. The results contribute to the understanding of the functions and evolution of fungal mitochondrial DNA.
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله 2013,
توالی یابی کامل ژنوم میتوکندریایی قارچ دارویی گنود
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه یازدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
Visitor 78379499
10:30 PM
برلی تولید قارچ دکمه ای به روش کیسه ای چه سرمایه ای لازمه؟ البته پرورش
قارچ خانگی
کارمند 1 has joined.
قارچ ایران زمین - مشاوره
کارمند 1
10:31 PM
به صرفه نیست
راندمان نمیگیرید بدون امکانات یا روش سنتی
Visitor 78379499
10:32 PM
خب ، برای یک کار کوچک چه سرمایه و چه فضایی لازمه؟
قارچ ایران زمین - استخدام
کارمند 1
10:33 PM
جا داشته باشی
؟
قارچ ایران زمین - مشاوره
قارچ ایران زمین - قیمت روزانه قارچ
قارچ ایران زمین - مشاوره
Visitor 78379499
10:36 PM
میشه بدونم برای یک کار کوچک چه فضا و سرمایه ای لازمه؟
کارمند 1
10:37 PM
با فرض داشتن یه سالن صد متری آماده که حداقل شما دو یا سه تاشو نیاز داری
هزینه برای یک سالن
8 تومان فقسه بندی
قارچ ایران زمین
قارچ ایران زمین - مشاوره
کارمند 1
10:37 PM
فن 100
کارمند 1
10:37 PM
رطوبت ساز 700
بخاری 800
کولر 600
کمپوست هر دوره 12 تن حدود 5 تا 6 ملیون
قارچ ایران زمین
Visitor 78379499
10:40 PM
ممنون از راهنماییتون ولی دوست داشتم یک کار کوچک و کم هزینه تری رو شروع
کنم.
کارمند 1
10:41 PM
اگه به چشم سرگرمی نگاه کنی می تونی با هزینه کم زیرزمینه خونتو را بندازی
مثلا 4 تا 5 تومن
Normal
0
false
false
false
EN-US
X-NONE
AR-SA
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:Tahoma;
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
mso-font-kerning:1.0pt;
mso-ligatures:standard;}
:: موضوعات مرتبط:
پرسش و پاسخ
:: برچسبها:
برلی تولید قارچ دکمه ای به روش کیسه ای چه سرمایه ا,
البته پرورش قارچ خانگی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه یازدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
سلام
قیمت قارچ فله دکمه ای به صورت کلی چقدر است؟ قیمت از 5200 به بالا است برای درجه 1
:: برچسبها:
قیمت قارچ فله دکمه ای
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه یازدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
خرید کمپوست قارچ دکمه ای به مقدار کم برای افراد تازه کار تهیه کمپوست برای تازه کاران کمی دشوار است چرا که کارحانچات تولدی کمپوست به راحتی مقادیر کم را در اختیار آنها قرار نمی دهند، به همین منظور بهتر است به نزدیدک ترین واجد تولیدی در منطقه مراجعه کرده و از آنها در خواست نمایید تا در سفارش بعدی کمپوست تعداری کمپوست برای شما هم خرید نماییند.
:: برچسبها:
خرید کمپوست قارچ دکمه ای به مقدار کم برای افراد تا
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : دوشنبه یازدهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
با سلام مقار مصرفی بذر قارچ صدفی چقده ؟ دو تا 5 درصد وزن تر کمپوست
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
با سلام مقار مصرفی بذر قارچ صدفی چقده
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه دهم شهریور ۱۳۹۲
|
|
|